Воспитанники отделения социальной реабилитации приняли участие в уникальном федеральном проекте «Благотворительная кулинарная школа «Рататуй». Проект «Рататуй» — это благотворительная инициатива, направленная на подготовку детей-сирот, детей из приёмных семей и детей с ограниченными возможностями к самостоятельной жизни, а также на помощь в профориентации и социализации.
Реализуемые мероприятия проекта развивают бытовые навыки, помогают с выбором кулинарной профессии, формируют культуру здорового питания, а так же помогают приобрести необходимые навыки самообслуживания - умение приготовить себе полезную и здоровую пищу.
Мастер-класс проходил на площадке ресторана «Four», который находится в отеле «Elements».
Ребята познакомились с основами кулинарного мастерства.
Шеф-повар Александр поделился искусством приготовления брускет и приготовлением классического салата «Цезарь».
Для ребят было важно не просто быть участниками, а получить новый, уникальный опыт, который поможет расти и развиваться.
Огромная благодарность организаторам за яркие эмоции, полезные знания и теплую атмосферу!
Мы благодарим фонд «Небо» в лице Игоря Медведева за высокий уровень организации. Спасибо за этот праздник вкуса и творчества!