19 апреля в отделении социальной реабилитации несовершеннолетних представители БФ «Верю в чудо» провели мастер-класс по изготовлении весенней окрошки.
У каждой хозяйки свой рецепт холодного русского супа. Кто-то делает окрошку на кефире, кто-то – на квасе, кто-то – на минералке. В качестве «салата» к окрошке тоже используют разные ингредиенты. Ребята готовили по классическому варианту.
Весна открыта – первая окрошка приготовлена!